سروش رشیدی، کارشناس صنعت قند و شکر گفت: قیمتگذاری دستوری چغندر، از نقاط ضعف صنعت قند و شکر است که به کارخانهها و کشاورزان آسیب بسیار وارد کرده و روحیه مطالبهگری کارخانجات را کاهش داده است. با توجه به تولید ۱.۵ میلیون تن شکر در کشور و نیاز داخلی حدود ۲.۲ میلیون تنی به مصرف شکر، نیاز به واردات است. ایران، سیزدهمین واردکننده شکر دنیا است. در حالی ...