سه چهارم سطح زمین را آب تشکیل داده است؛ اما نباید فریب این جمله زیبا را خورد، چراکه از این میزان، 98 درصد آب شور دریاها است که عملا قابل شرب نیستند، یک درصد را کوه‌های یخی قطب‌ها و تنها یک درصد از آن را آب شیرین و قابل شرب تشکیل می‌دهد. آب شیرین موجود در سطح زمین برای اینکه جهت مصارف خانگی و نوشیدن مناسب باشد، باید مراحل مختلفی را پشت سر بگذارد و به ...